天空散步の洋蔥頭

【＃私房料理-稻禾壽司+迷迭香雞腿排】 
#炎炎夏日爽口料理

成功指數 : 🌟🌟🌟 🌟 🌟

這種熱到快把人溶化的烈日

身體會自然而然的啟動夏天模式—吃不下飯~吃不下飯~吃不下飯
好媽媽為了小孩的健康只好使出絕招 (撥髮~~)

來個【稻禾壽司+迷迭香雞腿排】開胃料理上桌💅

【#稻禾壽司】🍾🐮

=== 二人份  ===

1.主婦聯盟合作社(主聯)-壽司豆皮* 5個 (解凍後對角剪開成二個三角形或對開剪成方形)
2.蝦米香菇蔬菜炊飯—高麗菜二片(切絲)、主聯乾香菇 4朵(泡軟切片)、主聯蝦米 2 大匙(洗過泡一下水)、主聯冷凍玉米粒2 大匙、主聯紅蘿蔔 1/6條(切丁)、主聯洋蔥1/6顆(切丁)、香米一杯、鹽巴少許、白胡椒粉少許。全部材料放進電鍋煮，外鍋1.5杯水、內鍋0.8杯水。電鍋跳至保溫後悶 10分鐘後 ，在炊飯上平均灑上味島香鬆拌勻即可

3.將剪開的壽司豆皮撐開，把炊飯塞進豆皮裡 (若怕豆皮太甜可先過水)

【#迷迭香雞腿排】🍾🐮

=== 二人份  ===

1.主聯白肉雞去骨雞腿 80g➡在雞腿肉上劃上幾刀(好讓調味料入味)灑上少許鹽巴按揉一下➡一支新鮮迷迭香(剪碎)平均灑在肉上➡️再平均灑上匈牙利紅椒粉、黑胡椒粒以及少許義大利香料粉➡放進冰箱冷藏醃製約 6 小時

2.將醃製好的迷迭香雞腿排放入油鍋煎(先將帶皮那面朝下)，將皮煎至金黃色後再翻面，煎熟後即可起鍋盛盤，放一支迷迭香裝飾。

💞巧婦開胃美味料理  上菜囉~~~🍽

#洋蔥頭連吃了六個稻禾壽司，而且….迷迭香雞腿排差點被他KO

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