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<< 蕃茄蛋包飯>> 第一次作就失敗 !! 
今天心血來潮想做蛋包飯給洋蔥頭吃!!
結果......不小心....飯放太多了惹~~~
但是洋蔥頭還蠻賞臉的，吃光光~~吃光光
作法 :
一碗冷飯、洋蔥半顆、蝦米少許、番茄醬少許、雞蛋 2顆、太白粉少許
1.先炒番茄蛋炒飯--
油入鍋，放入切丁的洋蔥、蝦米拌炒，拌炒出香味後再加入冷飯，平均拌炒
放入少許鹽巴，要起鍋前再加約一湯匙番茄醬再拌炒一下，撒上少許胡椒粉，起鍋後先放一旁
2.將二顆蛋打散加入少許太白粉，放入鍋中平煎，8分熟後放入炒好的飯 (女王把飯放太多了
導致飯都跑到中間了
3.將蛋含炒飯捲起，起鍋 (飯多果真無法捲起
，一整個爆飯
為了補償洋蔥頭只好再炸些馬鈴薯當附餐
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